ペーパームーン

１年以上ぶりかも？なペーパームーンに念願叶って遠征♪

ここにきたらやっぱりこれでしょう！のアップルパイ


これまた大好きなアプリコット・チーズケーキ
チーズケーキが濃厚で、そこにアプリコットの酸味がうまくマッチしてたまらなく美味♪


久々のペーパームーンはやっぱりうまかった（＾＾）
次は雪解け後の春あたりかしらね？（笑）

ヴェールの丘

久々にヴェールの丘へ。
と、店のあるはずの場所に到着したら、違う店になってる（＠＠）
ガビーーーーーン（ＴＴ）
もんのすごっく楽しみにしていたのに･･･。ぐっすん。
買い物した雑貨屋さんでそれとなく(笑)聞いたら、店を移動したとのこと。
以前あった場所から200mくらい駅側に移動していました。
そんでもってとっても大きくなっていた（゛゛；





入って左がカフェスペースになっているよう。
今度からイートインできるようになったのね。よしよし。

うまそうなものがずらりとならんだショーケース。


焼き菓子のコーナー


焼き菓子をダダダッとチョイスし、生菓子の前で悩む悩む悩む･･･。
だってどれもこれもおいしそうなんだもん(泣)

チョイスしたのは、


左上から時計回りに
・抹茶ムースのぎゅうひ包み
　　もちもちのぎゅうひの中に、抹茶のスポンジと抹茶クリーム、
　　あんこが入っている。
　　上にのっている生クリームとの相性もバッチリ。
　　和菓子の材料なのにしっかり洋菓子に仕上がっていた。
・さくらのロールケーキ
　　季節限定商品。桜餅をイメージしたロールケーキ。
　　スポンジがほんのり桜の香りと味がしている。
　　中にあんこと生クリーム、カスタードクリームが入っていて、
　　ちょっと不思議な感じの味がした。
　　春らしい一品。
・グラン・クリュ
　　「スペイン産最上級のショコラクリームとカリカリ食感のプラ
　　リネクリームのハーモニー」と謳っているだけあって、チョコ
　　の美味しさは絶品！！
　　中はチョコレートのスポンジとショコラクリームの層になって
　　いて、一番上にプラリネクリームが入っている。
　　コーティングしてあるチョコも絶品。濃厚でコクがあるんだけ
　　ど、全然しつこくない。
　　コーティングのチョコレートと、ショコラクリームと、スポンジ
　　のチョコレートの味が全部違っていて、激ウマ。
・クレメ・アンジュ
　　詳しい説明は一切忘れてしまったけど(爆)これまた激ウマな一品。
　　ヴェールの丘で使っている生クリームは、生クリームが苦手な我
　　屋でも全然大丈夫なほど、さっぱりしている。
　　上にのっている生クリームと、なかのカスタード(だったっけか？)
　　のムースとの相性がとてもいい。
　　スポンジの真ん中にはいっているラズベリーソースがこれまたう
　　まさを引き立てておりました♪

このほかにここでお勧めなのが「卵とチーズ」
しっとりしていて、ふんわりしていて、それでいてコクがあって、もうウマウマっっっ！！！なんですの

ここはいつ行っても店員さんの対応がとってもいいから、毎回気持ちよくお買い物ができる。
なにを食べてもおいしいし、お近くにお越しの際には是非食べてみて欲しいお店です。

ドゥリエール

友達に会いに恵比寿まで出たので、恵比寿にきたならここのケーキでしょう。ということでドゥリエールのケーキをテイクアウト。

ドゥリエールと言えば、言わずもがなのミルクレープ


やっぱりうまい！！うまいんだよぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉ(感涙)
表面の甘苦い部分がたまらないぜよっ（＞＜）

リンゴのシブースト


全体のバランスがとってもいいシブースト。
語彙がなくて申し訳ないけど、とにかくうまかった(笑)

雅藤

あいも退院したし、お給料もはいったしってことで、仕事帰りに雅藤に寄ってスイスロールと焼き菓子を購入

雅藤のスイスロールは、周りが胡桃の入ったシュー生地で、中の生地がものすごーくしっっっっっっっっっっっっっっとり
普通のロールケーキってけっこうふわっとしてるんだけど、雅藤のはめちゃめちゃ肌理の細かい生地で本当にうっとりするぐらいしっとりしてるの。
久しぶりに食べたけど、やっぱりウマーですわ

リリエンベルグ

　

新百合ヶ丘にあるリリエンベルグの秋季限定モンブランが食べたいと念じ続けて早ン年。
やっと念願かなって行ってまいりました
土曜日に行こうと決め、オープンの10時に間に合うように私的には早朝の8:40に我が家を出発
(休みの日は予定がなければ昼まで寝ている私にとって、朝の8時台はかなりな早朝/笑)
何故こんなに早く家を出なければならないかというと、リリエンベルグは超人気店なので、ちょっとでも遅く行こうものならお店に入るのを待つ車でリリエンベルグ渋滞がおこってしまうのと、3時くらいにはもうケーキがほとんど完売してしまうからである

道も思ったほど混んでいなかったので、10:15にはリリエンベルグに到着。
しかし、すでに5,6台車が停まっていた（＾＾；
まだ店内はお客さんもまばらだったので、じっくりショーケースを見てケーキを選ぶことができたんだけど、私が会計を待っている間に次から次へとお客さんがはいってきて、狭い店の中は人の渦（＠＠）
すごいなぁ
お店の作りも可愛くて、おまけに店員さんがとてもにこやかで親切
気持ちよくお買い物ができました

ナポレオンパイ
バレエで一緒の人が超お勧めしていた一品。
かなりコクがあって甘めのカスタードなんだけど、パイ生地に甘味がないので、合わせて食べるとちょうどいい甘さになる。
パイ生地は見事なほどサックサク
うまかった

渋皮マロンのタルト
私の口にははいらなかったけど（Ｔ＾Ｔ）上に乗っている栗の渋皮煮がめちゃウマらしい。
食べたかった･･･

モンブラン
おいしいと話を聞いてばかりだったこのモンブラン。
やっと念願かなって私のお口へ入りました
なんだろ？普通に売ってるモンブランの栗とはちょっと違う感じ。
あっさりしているのにコクがあるっていうか、栗そのもののおいしさが前面に出ていてウマー
真ん中におっきな栗が一粒ごろりんと入っててそれがまたウマー
メレンゲ→生クリーム・真ん中に栗→マロンペーストっていう構造だったんだけど、生クリームの分量が少ない上に、くどくないっ
うまかったぁ

アッフェルシュトゥルーデル
ウィーン風アップルパイなんだけど、こ・れ・は・激ウマ（ﾟдﾟ）
今回買った中で一番おいしくて、一番感動した
芸術的な薄さのパイ生地が造る層の中に、甘酸っぱいりんご。
このパイ生地がもうサクサクって言うか、パリパリって言うか、めちゃウマ(感涙)
また、中のりんごが甘さとすっぱさの加減が絶妙で、もうホントに一口食べてジタバタするくらいおいしいのっ
し・あ・わ・せ〜
もう、本当においしかったっ（≧▽≦）
これは11月までの期間限定商品なので、終わる前にもう一度食べたいなぁ〜

Toshi Yoroizuka

せっかく恵比寿に行くのだからと、ライブ前に恵比寿のケーキ屋さんに行こうっ！！と曇天の中恵比寿駅から歩くこと8分。
この高性能迷子機能搭載のアタクシが一発でたどり着いたそこは、座席数6席というちいさな、でもとってもおいしそうなケーキ屋さん「Toshi Yoroizuka」
イートインをするつもりだったんだけど、前に3組もカップルがウェイティングをしていたので泣く泣く断念
これからライブであることを考えると生菓子も買えないと、これまた断腸の思いで断念
冷たくなくても大丈夫な、シャハウザートルテ(左)とマロニエ(右)をご購入。

・シャハウザートルテ
　　スイスの焼き菓子だそうで、中はフルーツの入ったパウンドケーキっぽい感じでしっとり。
　　上の生地がかなりしっかりしていてザクザクした感じでおいしかった。
・マロニエ
　　生地がサクサクで、上に乗っているパート・シュクレもサクサク。バターがしっかり効いていてとても好みの味♪
　　中のマロンもギュッとした感じで、とにかくおいしかった　(←表現力なさ過ぎ･･･＿|￣|○)

ここはなにがいいって、ショーウィンドウの中のケーキ達もめちゃめちゃおいしそうだったんだけど、接客してくれた店員さんがとっっっっっっっっってもいい人なのっ
本当に感じがよくって、お目当てのイートインもできなかったし、生菓子を買うこともできなかったんだけど、気持ちよくお買い物して帰ることができました
空いている時間帯も教えてくれたし、次回はなにがなんでもイートインするのだっ！！
おーっ

ドゥリエール

リキッドルームから帰る途中にお店を発見！！
ってか2日間前を通ってリキッドに行ってたんだけど、「カフェがある」くらいな認識しかなかったの。でも帰りによくよく見たらなんとあなた、ドゥリエールじゃないのっ
「どうする？」「入る？」「入ろう！」とものの3秒で決定(笑)
ミルフィーユと迷ったんだけど、ドゥリエールに来たらやっぱりミルクレープでしょうということで、マロンのミルクレープをチョイス。
これがあなた、うまいのよっ
マロンペーストがいい感じな濃さで、カスタードとの調和がたまらなく絶妙
一口食べるだけでかなり幸せを感じることができる一品ざます。
食べてる間中ずっと幸せでした
おいしかったぁ〜

アン・プチ・パケ

田園都市線の江田駅から徒歩10分のところにある、ちょっと名の知れたケーキ屋さん。
友達持参のケーキ本と地図を頼りに少し迷いながらも無事到着。
時間が良かったのか、車もすんなり停めれたし、楽勝でイートインスペースに座ることもできた
散々迷って、お店に入ったときに一番最初に目に飛び込んできたルージュ(左)とシブースト(右)をチョイス。

シブーストは下のクッキー生地が物凄く甘くて、その上に木苺のジャムとブリュレなんだけど、まわりが香ばしいを通り越して焦げっぽい味だったのが難点
ルージュはこれでもかーーーーっっ！！！なほどベリーでとてもさっぱり。

お持ち帰りで、左上から時計回りにエクスキュイ･キャラメル、ムース・マロン、ピグモン、プディングも購入。

エクスキュイ･キャラメルは上にのってるアーモンドを飴でコーティングしたのが、めっちゃ香ばしくてうまかった
ムース･マロンはふつう。
ピグモンはチョコレートとコーヒームースとアーモンドのバランスが絶妙で、これまたウマー
プディングはちょっとお酒が効いてて大人の味でしたね。
全体的に甘さは控えめ。
また来たーーーーーいっっっ！！！と思わせるほどのものはなかったけど、普通においしかったでし。

次は、念願のリリエンベルグだっ！！
モンブランがなくなる前に絶対行くんだいっ